小時候父親是名職業軍人，全家生活於眷村， 在那物資相對匱乏的年代裡，

生活忙碌，資訊封閉， 【炸醬麵】則成為令我難忘的回憶 記得每當放假時，父親便會親自下廚， 

烹飪他最引以自豪的炸醬麵， 滿滿的炸醬餡料與嚼勁十足的手工麵條， 

一顆糖心荷包蛋與黃瓜絲 這便是當時全家人最滿足而愉快的美味晚餐。 難忘的家鄉味，

當時便請教父親將其炸醬製作方法傳授於我 如今已過了40個年頭，美味依然記憶猶新， 

經過多次的研究與試煮，傳承父親當年的美味精隨， 秉持料多實在、健康美味為宗旨，

吃的滿足、吃得愉快。 

 現在將正式的向大家推薦一碗炸醬麵。

【老眷村食品行】前身為福記炸醬麵，2019年將原本實體的店面轉化成網路平台，

由眷村出生，烹飪經驗超過30年的王師傅，致力於打造"便利健康"的家常美食，

每道料理選用在地新鮮食材，純手工生產製作，快速冷凍保存以確保料理品質，

秉持料多實在、健康美味為宗旨，吃的滿足、吃得愉快，

讓大家在繁忙的生活中吃的方便，但絕不隨便，健康營養都顧到。

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